南极红赤霞珠干红葡萄酒(贺兰红干红葡萄酒价格)
南极红赤霞珠干红葡萄酒采用来自智利中央山区的优质赤霞珠葡萄酿造而成。清新淡雅的香气中带有黑果、香料和巧克力的味道，口感饱满丰富，单宁柔和平衡，口感持久。这款葡萄酒具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，适宜于多种餐食搭配，如烤肉、烤牛排、烤鸡以及各式起司等。南极红赤霞珠干红葡萄酒既可单饮，又可与好友分享，淋漓尽致地演绎了葡萄酒的滋味之美。
葡萄酒中的解百纳和赤珠霞有什么区别，各有什么优点
一、两种葡萄酒的区别：
1、名称不同
赤霞珠是一种特定的红葡萄品种。
解百纳是特定的三种红葡萄品种的统称，赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、三个葡萄品种称为“解百纳”
2、原料不同：
赤珠霞葡萄酒由赤珠霞葡萄酿造，是世界著名的红葡萄酒品种之一；赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深，具有藏酿潜质。
解百纳型葡萄酒由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种葡萄，其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄。
3、原产地不同：
赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。
1931年，张裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良，培育出一个后来被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种——蛇龙珠，某裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料，调配赤霞珠等葡萄品种，酿造出一种全新口味的干红，后来被命名为解百纳。
二、两种葡萄酒的优点：
1、解百纳干红葡萄酒
酒体丰满，清澈的红色，闪烁着斑斓的折光，其潜藏的草莓、樱桃的复合果香，随着藏酿而弥漫，劲力和细腻出色的匀衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和浓郁，即使放下酒杯几分钟，依然齿颊留香，它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。
2、赤珠霞葡萄酒
赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。
赤珠霞葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭，烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。 最佳饮用温度：13—16℃。
扩展资料：
1、解百纳葡萄酒，是中国的某葡萄酒厂自创了这个系列名字，现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。
2、现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。现在解百纳已经是一个葡萄酒系列。
3、赤霞珠原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为“Biturigiaca”。
参考资料：百度百科——解百纳
参考资料：百度百科——赤珠霞
一、两种葡萄酒的区别：
1、原料不同：
1）、赤珠霞葡萄酒由赤珠霞葡萄酿造，是世界著名的红葡萄酒品种之一；赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深，具有藏酿潜质。
2）、解百纳型葡萄酒由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种葡萄，其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄。
2、原产地不同：
1）、赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。
2）、1931年，某裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良，培育出一个后来被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种——蛇龙珠，某裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料，调配赤霞珠等葡萄品种，酿造出一种全新口味的干红，后来被命名为解百纳。
二、两种葡萄酒的优点：
1、解百纳干红葡萄酒
酒体丰满，清澈的红色，闪烁着斑斓的折光，其潜藏的草莓、樱桃的复合果香，随着藏酿而弥漫，劲力和细腻出色的匀衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和浓郁，即使放下酒杯几分钟，依然齿颊留香，它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。
2、赤珠霞葡萄酒
赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。
赤珠霞葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭，烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。 最佳饮用温度：13—16℃。
扩展资料
1、解百纳葡萄酒，是中国的某葡萄酒厂自创了这个系列名字，现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。
2、现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。现在解百纳已经是一个葡萄酒系列。
参考资料来源：百度百科-赤霞珠红酒
参考资料来源：百度百科-解百纳干红葡萄酒
赤霞珠是葡萄品种，干红皇帝。
解百纳泛指赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒，过去外国人不用解百纳这个词来说葡萄酒，是由中国的葡萄酒厂自创了这个系列名字，现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。
赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故都可泛泛称为“解百纳”型葡萄酒。赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售，赤霞珠在橡木桶的贮藏中，酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调，具有浓郁的果香，酒呈深宝石红色，口味极佳。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑，以改善成品酒的典型性和风格。
赤霞珠原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠在世界广泛栽培，智利、法国、前苏联、保加利亚、美国分别种植39万亩、37.3万亩、30万亩、27万亩、18万亩。
我国1892年张裕公司首次引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，约35万亩。
果实性状：果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%。 植物学特征：嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。两性花。
主要特性：在烟台4月下旬萌芽，到10月上旬果实充分成熟需生长150-176天，需有效积温3258-3616℃，为晚熟品种。生长势中等，结实力强，在肥水管理条件好的情况下，易早期丰产，扦插第二年亩产达450公斤。风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水，宜篱架栽培，中短梢修剪。那么解百纳是不是品种呢？是不是品系？对于品种和品系的问题，中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会如此回答记者：“品种是农作物分类的基础。根据我国农作物和园艺界所命名的葡萄品种名称与认可标准，至今没有一个葡萄品种的名称叫做‘解百纳’，同样称其为品系就更无科学和法律依据。
在全世界，酿酒葡萄品种名称中含有“cabernet”的主要有：Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Cabernet Gernischt 、Ruby Cabernet、Cabernet Mitos、Caberney Dorsa等。其中，Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc原产于法国，目前在世界范围内广泛栽培；Cabernet Gernischt是中国选育出来的，主要在中国烟台栽培；Ruby Cabernet来源于美国，中国有少量的栽培；Cabernet Mitos、Cabernet Dorsa主要在德国栽培。这些品种来源不同，具有不同的栽培特点和酿酒学特点，而且是完全独立的品种。现有的科学研究表明，它们之间并无直接的关系。因此，也就不存在“Cabernet ”品系之说，独立的“Cabernet”出现也就没有任何意义了。
在上述的6个葡萄品种中，现在我国栽培的品种有4个，它们分别是Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Cabernet Gernischt、Ruby Cabernet，按照国家葡萄酒标准（GB15037-2006）和《中国葡萄酒酿酒技术规范》[中华人民共和国经济贸易委员会 2002（81号）公告]，上述4个品种的标准译名分别为：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠和宝石，没有翻译成“解百纳”的或叫“解百纳”的葡萄品种。而认为“解百纳”等于“cabernet”的说法也是主要争议点之一。
上世纪80年代后，有部分学者的文章中将蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种命名为“解百纳”，并称其是“cabernet”的中文译名，这实际是种误传。目前进口的名称中含有“cabernet”的洋酒很多，但是大多没有翻译成“解百纳”，而是翻译成“加本力”、“加本纳特”、“卡贝奈特”等。学者的观点只是作为学术交流使用，并非权威解释，而最重要的是，品种名称命名要经过国家农作物品种审定委员会审定公布方可正式确定的。从另一层面来讲，既然外文的“Cabernet”不代表任何品种，因此，张裕的“解百纳”品牌名称是否是“Cabernet”翻译而来就无足轻重了。如果是其翻译而来，因为外文不代表任何品种，和品种原料名称没有必然的联系，翻译也是完全可行的。另一方面，在含有“Cabernet”的多个葡萄品种名称的外文翻译的名称中，分别有“佳本纳”、“加本难”、“卡门耐特”、“卡本内”等不同的译法，借用其音译并赋予一定含义的张ד解百纳”完全是张×独创的。中国农学会葡萄分会就这一争议给出了同样的结论。他们认为：“在中国已经公布的近千余个葡萄品种名录中，没有解百纳这个品种，在全国葡萄学术界和生产上也一直没有应用过解百纳这个品种名称。”“关于品系问题，在所有中外酿酒葡萄品种营养系中，从未出现过解百纳营养系或品系的名称。”另一个关系此案审议结果的是“通用名称”。由于最近几年来，业内诸多大小规模不一的企业都在使用“解百纳”这一名称，致使名称泛化，令一般公众难以分辨解百纳到底是商标还是大家都可以使用的通用名称。
赤霞珠是葡萄品种，干红皇帝。 解百纳的话就复杂了。目前存在争议，有人说是三种葡萄（赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠）构成的一个品系名，有人说是张裕公司创建的品牌，目前正在打官司阶段，还没有结论，不好妄下论断。
赤霞珠是酿造这种葡萄酒时所选用的葡萄品种。对于红酒而言用赤霞珠所酿造出来的葡萄酒更加适合中国人的饮酒口感。假如想要选用白葡萄酒的话推荐选用霞多丽
吃葡萄有什么好处？
感谢邀请～
葡萄，常见的水果，以新疆地区出产的葡萄最为出名，也是含糖量最高的葡萄，关于吃葡萄的好处，我们先了解下葡萄的营养成分。
葡萄的营养成分：（每100克）
热量45大卡/蛋白质0.4克/脂肪0.3克/水分88.5%/含糖量10～30%/磷13mg/钾127mg/镁7.0mg/钙9mg/铁0.4mg/锌0.2mg/硒0.1mg/铜0.2mg/维生素A3ug/胡萝卜素40ug/维生素E0.9mg/维生素C4.0mg/烟酸0.3mg。
吃葡萄的好处：
1、吃葡萄可以补充人体必须的微量元素及维生素，对于疾病的预防、身体健康的维护及促进有好处。
2、解酒，缓解酒后不适。
含水量、含钾量高，可以起到利尿的作用，加速酒精代谢，此外葡萄中还含有一种可以降低体内乙醇浓度的物质酒石酸，辅助解酒。同时葡萄含有丰富的有机酸，可以缓解酒后反胃、恶心的情况。
3、美容养颜，延缓衰老
富含的维生素C、维生素E、花青素及类黄酮等抗氧化物质，具有不错的抗衰老，美容护肤的好处。
4、护肝肺
葡萄中含有的抗氧化物质及维生素等，可以促进肝细胞功能，促进肝脏的代谢。同时美国约翰•霍普金斯大学研究还发现，常吃深紫色的水果葡萄、蓝莓等，有利于肺功能健康，降低肺功能衰退的速度。
5、辅助降压，保护心血管
葡萄中含有多种抗氧化剂，可保护血管免受自由基的损伤，保持血管的弹性，从而降低心血管疾病发生风险，同时葡萄钾含量较高，具有辅助调节血压的效果。
以上是我对吃葡萄的好处的总结，吃葡萄虽然好处不少，但是不建议过量，每天控制在250克左右为宜，而且葡萄的含糖量较高，升糖指数43，糖尿病患者不可多食。
【温馨小提示】
挑选葡萄时注意，果粉（霜）越多越密的品种和新鲜度越好，拎起来果粒掉落的一般都是熟透了或放置久了的葡萄。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。除含有维生素B1、B2、B6、维生素C和维生素P等多种维生素外，还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种人体所需的氨基酸。
中医认为：葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
那么，常吃葡萄主要的好处到底有哪些呢？
一、快速补充能量
葡萄的含糖量很高，成熟的浆果中大约可以达到10%-30%，并且主要是葡萄糖，能快速被人体吸收。饿了的时候，吃一些葡萄，能够快速补充能量。特别是低血糖人群，症状发作时，如果及时食用葡萄，可以很快地缓解症状。
二、帮助消化食物
葡萄含有多种果酸，果酸可以帮助消化人体内积存的食物，缓解胃肠道压力。每天适当吃一些葡萄，有助于人体消化吸收，能健脾和胃。
三、阻止血栓形成
有研究表明，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。每天食用适量的鲜葡萄，会减少心血管疾病的发病风险。葡萄颜色越深，含黄酮类物质越多，效果越好。当然，如果将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
葡萄是一种有价值的滋补品。我国古代历代医学典籍对葡萄的功效就有论述。现代研究也表明葡萄对人体神经衰弱、心血管疾病等有很好的改善效果。
中医对葡萄的功效论述
《神农本草经》谓：“味甘，平。主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身，不老延年。可作酒。” 陶弘景《本草经集注》：“味甘，平，涩，无毒。主治筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身，不老，延年。可作酒，逐水，利小便。”
如何理解葡萄的这些功效呢？
葡萄“主筋骨湿痹”、“主治筋骨湿痹”可以理解为葡萄有祛风湿止痹痛的作用。同时葡萄味甘，性平，“益气倍力”、“令人肥健”，说明葡萄能益气补血，益肝肾、强筋骨，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚。葡萄既能除湿止痹，又能强健筋骨，风湿关节痛的人可常服。
葡萄能“强志”，说明葡萄能补养气血、安神定志与，桂圆肉同服，可用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等。国外相关研究表明，葡萄可以预防神经衰弱，是其“强志”的一个体现。同时研究表明葡萄可以兴奋大脑神经，也是其“强志”的一个表现。
葡萄“久食轻身，不老延年”，说的是葡萄可以抗衰老，为什么葡萄可以抗衰老呢？相信葡萄籽对大家来说并不陌生，护肤品广告经常说：“含葡萄籽提取物”。葡萄籽具有很好的抗氧化作用，而人的衰老便是由氧化导致的。因此葡萄籽有很好的抗衰老作用。
同时研究还表明葡萄具有抗动脉粥样硬化、抗贫血的作用。对于冠心病患者，以及贫血的人来说，常服葡萄是有好处的。
总结一下，葡萄具有益气血、补肝肾、强筋骨等作用。适合风湿痹痛、神经衰弱、贫血、动脉粥样硬化的人服用。但葡萄也很甜，糖尿病患者不适合服用。正值夏季，劝君多吃葡萄。
文：李钰昕/王传航
The End
