今天给大家分享一下“香酥脆枣”和“奶枣”的制作方法

今天给大家分享一下“香酥脆枣”和“奶枣”的制作方法

红枣的种类有很多种，大家在制作“香酥脆枣”和“奶枣”时尽量选择灰枣最佳。大红枣熬粥、煲汤比较好。

香酥脆枣的制作方法：

食材：红枣，(花生、各种坚果这两样可放可不放)

步骤：

先将红枣放入盆里加入少许食盐、面粉，可以把红枣表皮的灰尘清洗干净，洗净控干水分。用去红枣核器把核去掉（中间可以放坚果、花生），然后摆在烤网上。烤箱上下火80度烤一个小时，先烤出里面的水分，再调到上下火100度烤一个半小时左右（时间与温度根据自家的烤箱）取出晾凉之后就变脆了，香酥脆枣就做好了

奶枣的制作方法：

食材：棉花糖、奶粉、黄油

步骤：

先将红枣放入盆里加入少许食盐、面粉，可以把红枣表皮的灰尘清洗干净，洗净控干水分。用去红枣核器把核去掉（中间可以放坚果、花生）锅中放入黄油融化之后放入棉花糖继续融化倒入适量的奶粉搅拌均匀之后，放入红枣均匀裹上棉花糖一颗一颗的揉圆就可以了，奶枣就做好了

小贴士：红枣可以增强人体免疫力，增强肌力，增强肝功能，红枣具有补虚益气，养血安神的功效，可经治疗脾胃虚弱，是一种很好的保健品。

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