了解汕头特色，走进水果之乡

了解汕头特色，走进水果之乡

汕头市是广东省的地级市，有着悠久的历史，是潮汕文化的重要发源地之一，更有着优越的地理环境。今天一起来了解一下汕头有哪些特色水果吧

其实汕头每个地方有着很多特色水果，现在就列举几种比较有代表性的

特产一：西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅是汕头的特色水果，有着非常悠久的历史，相传从元代就开始种植了。产区内有着独特的地理环境，产地背风向阳，气候温和湿润，雨量充沛，光照充足，非常和合杨梅的生长，产出的杨梅色泽深紫红色，鲜亮均匀，果肉厚且酥脆结实，核小而酥，酸甜酸甜可口，味道独特。

特产二：黄花山龙眼

黄花山龙眼

黄花山龙眼是汕头的特色水果，黄花山有着独特的地理环境，光照时间长，土地肥沃，非常适合龙眼的生长，产出的龙眼果大、肉厚、味美、清甜可口，除鲜食外，还可加工制干、制罐，煎膏等。

特产三：黄花山芒果

黄花山芒果

黄花山芒果是广东汕头的特色水果，产地有着优越的地理环境，温和湿润，阳光率足，雨水充沛，无霜期长，非常适合芒果的种植，产出的芒果味道甘醇，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等作用。

特产四：南澳石榴

南澳石榴

南海石榴也是广东汕头的特色水果，南澳有着独特的地理环境，常年气温温和，光照充足，热量丰富，霜冻很少，非常适合石榴的生长，产出的石榴色泽红艳，晶莹剔透，更有清气润肺的功效。

特产五：潮南荔枝

潮南荔枝

潮南荔枝是广东省和汕头市的水果特产，当地因盛产荔枝而被称为"荔枝之乡"。其中，以雷岭种植出来的荔枝最为出名。雷岭镇素有"荔枝之乡"的美誉，种荔枝历史达数百年。雷岭雨量充沛，水质优良，无水质和土壤污染;土壤肥活，所产出的荔枝果实色泽鲜浓，糖份含量高，肉脆香味浓，品质极佳，是汕头市著名荔枝产地。

六、汕头的番石榴也挺有名

番石榴

番石榴在汕头叫拔子。在汕头很多地方都有种植。番石榴对生长环境没有太大的要求，对于干旱或者潮湿的环境都能够适应，汕头的温度也比较适合它的成长，喜欢温暖的温度，23-28度的温度最适合。番石榴的味道比较清淡，营养确很丰富，经常吃对身体非常好，汕头地区的有一些人就特别爱吃。

七、不得不说的澄海樟林林檎

樟林林檎

樟林林檎，学名为“番荔枝”，由于当地人觉得番荔枝比较难叫，故起名林檎。林檎果实浑圆，大小如苹果，果皮上隆呈鳞片状，似荔枝而大，其果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。果皮和果肉间，还藏着一层油脂一样的果酱，散发出阵阵醉人的果香，有着独特的风味。1986年参加全省优稀水果评比获“广东省优稀水果优质品种奖”。按照一般规律。一般植后24个月即开花结果，产量逐年提高，树龄约40年左右，株年产百斤上下。林檎性喜阳光，喜温暖湿润气候，而樟林属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛；地处韩江三角洲，背山面海，土质优良，生产的林檎果大肉厚，品质优良。现今广东省多地有种植，但核多蜜差，可食用率较低，不如樟林所产。